Những Điều Cần Lưu Ý Khi Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo
Đông trùng hạ thảo được xem là một trong những loại thảo dược quý giá và có thành phần dược lý mạnh đứng đầu trong các loại thảo dược có tác dụng chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên nó chỉ thật sự phát huy tác dụng khi chúng ta dùng đúng cách và hợp lý. Nếu bạn sử dụng một cách vô tội vạ, không những không phát huy được tác dụng mà nó còn có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn. Đề tìm hiểu kỹ hơn về những vấn đề này, bạn có thể thao khảo bài viết dưới đây.
1. Đông trùng hạ thảo sẽ bị mất tác dụng khi chế biến ở nhiệt độ cao
Dược tính có trong đông trùng hạ thảo rất dễ bị tác động bởi yếu tố bên ngoài. Các phương pháp chế biến như như hầm, sắc nước, súp sẽ ảnh hưởng ít nhiều đến thành phần dinh dưỡng của loại thảo dược này. Cụ thể là, những chất dinh dưỡng này sẽ bị phân hủy, mất tác dụng khi ở nhiệt độ cao. Điều này còn làm mất đi hương vị tự nhiên vốn có của dong trung ha thao.
Nếu bạn muốn chế biến “viên thuốc ma thuật” theo phương pháp này thì chỉ nên hầm với ngọn lửa nhỏ với thời gian tối đa là 1 tiếng đồng hồ (thời gian lý tưởng để các dinh dưỡng phát huy hết tác dụng)
2. Chỉ chế biến đông trùng hạ thảo thiên nhiên trong nồi đất
“Lợi bất cập hại” khi chế biến trùng thảo trong vật dụng được làm bằng kim loại. Vì một số hoạt chất có tròng trùng thảo sẽ xảy ra phản ứng hóa học với kim loại ở nhiệt độ cao như nhôm, kẽm, sắt. Những phản ứng hóa học này có thể gây hại cho sức khỏe của bạn. Vậy nên tôi khuyên bạn chỉ nên chế biến đông trùng hạ thảo thiên nhiên bằng nồi đất.
3. Một số lưu ý khác khi sử dụng đông trùng hạ thảo tự nhiên
Tuy là loại thảo dược có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của người dùng nhưng không phải vì thế mà bạn có thể lạm dụng nó. Vì trong một số trường hợp nó có thể là “liều thuốc độc”.
Một số trường hợp không nên dùng đông trùng hạ thảo:
- Trẻ em dưới 5 tuổi không nên sử dụng trùng thảo. Ở độ tuổi này cơ thể trẻ nhỏ vẫn ở dạng “thuần dương vô âm” (có nghĩa là trẻ hay bị nóng, nhiệt và phát ban). Còn đông trùng hạ thảo tuy là thần dược nhưng lại mang tính ấm nóng. Khi hai cái nóng gặp nhau không những không hết bệnh mà còn làm tình trạng trở nên xấu hơn, nguy hiểm hơn là có thể bị suy thận. Trùng thảo còn làm kích thích các tuyến thượng thân dẫn đến tình trạng phát dục sớm ở trẻ nhỏ
- Tuy có khả năng cải thiện chức năng hệ miễn dịch, phòng chống ung thư, hen suyễn,… Nhưng nếu bạn lạm dụng nó, sẽ dẫn đến tình trạng hệ miễn dịch bị kích thích quá mức sẽ gây rắc rối (ví dụ: phát ban, nổi mề đay… nghiêm trọng hơn là suy thận. Và hơn hết cơ thể khó có thể hấp thu và dung nạp được lượng dưỡng chất lớn như vậy. Để tránh lãng phí tiền của và sức khỏe, bạn nên có hướng dẫn của bác sĩ trước khi dùng.
- Ở đâu đó trên Google, có những bài viết khuyên bạn bạn nên sử dụng đông trùng hạ thảo tự nhiên bằng phương pháp ăn trực tiếp không qua chế biến. Điều này hoàn toàn sai vì, đông trùng hạ thảo nguyên con chưa được chế biến có chứa rất nhiều ký sinh trùng có hại cho sức khỏe. Và phương pháp này không mang lại hiệu quả cao, gây lãng phí và trì hoãn hiệu quả điều trị.
Lời kết
Ta vẫn thường nghe câu “trên đời không có gì là hoàn hảo”. Đúng vậy, dù có là bậc vĩ nhân thì vẫn luôn có những khuyết điểm. Và đông trùng hạ thảo cũng không nằm ngoài phạm vi này. Tuy được xem là thần dược nhưng nó cũng có mặt hạn chế và có thể gây hại cho sức khỏe nếu bạn dùng không đúng cách. Với những thông tin trên hy vọng bạn sẽ có thể dùng dúng và hiệu quả nhất.