Tác dụng đông trùng hạ thảo khô

Như bạn cũng biết hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại đông trùng hạ thảo như: đông trùng hạ thảo tươi, đông trùng hạ thảo dạng bột, đông trùng hạ thảo dạng viên, và đông trùng hạ thảo khô là được người tiêu dùng quan tâm nhất vì sao vậy khi được sấy khô thì sẽ bảo quản thời hạn sử dụng lâu hơn. Vậy lại sấy khô thì có gì khác so với đông trùng hạ thảo tươi và cách sử dụng như thế nào?

Câu trả lời:

Về hàm lượng dinh dưỡng, khi đem sấy khô, những giá trị dược học của đông trùng hạ thảo sẽ không hề giảm đi bởi được sấy bằng phương pháp đối lưu. Không được giữ nguyên giá trị đông trùng hạ thảo khô còn có thể dễ dàng vận chuyển hơn bất chấp thời tiết cũng không bị ẩm mốc

Về thời gian sử dụng thì đông trùng hạ thảo không sẽ được bảo quản lâu hơn rất nhiều lần. Cụ thể đông trùng hạ thảo khô thường có hạn sử dụng 6 – 12 tháng còn loại tươi thì chỉ sử dụng khoảng 2 tuần với điều kiện bảo quản ngăn mát tủ lạnh

Về hương vị, nếu người dùng không thích mùi nấm tự nhiên của đông trùng hạ thảo tươi thì đông trùng hạ thảo khô sẽ là lựa chọn tốt hơn bởi vì sản phẩm sẽ bớt nồng mùi nấm và chuyển sang mùi thơm nhẹ dễ chịu hơn nhiều

Cách sử dụng đông trùng hạ thảo để khô:

Đông trùng hạ thảo quả thể khô pha trà

Pha trà là cách dùng đông trùng hạ thảo phổ biến

Nấu nước sôi đến 100 độ, cho một chút tráng qua một lượt rồi mới cho lượng nước vừa đủ vào ủ đông trùng hạ thảo ít nhất là 30 phút trong phích giữ nhiệt. Nên uống trà đông trùng vào sáng sớm hoặc sau mỗi bữa ăn.

Hầm canh xương, thịt

Đông trùng hạ thảo khô hầm canh sườn hay vịt đều cho món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Lưu ý phải dùng nồi áp suất để nấu và hầm với lửa nhỏ trong khoảng 55 phút tính từ khi sôi. Đặc biệt khi nấu nên ước lượng vừa đủ để ăn hết trong một lần chứ không nên nấu lại.

Nấu cháo

Cháo đông trùng hạ thảo rất ngon và bổ dưỡng

Tương tự hầm canh, đông trùng hạ thảo để nấu cháo cũng cho vào nồi áp suất và hầm trong 55 phút với lượng nước và gạo vừa đủ ăn trong ngày

Ngâm rượu

Lấy một ít đông trùng hạ thảo và thêm khoảng 50gr nhân sâm cho vào bình thủy tinh rồi rót 2 lít rượu trắng vào ngâm. Sau 20 – 30 ngày là có thể đem ra uống, rất tốt cho người bị liệt dương, có vấn đề về khả năng sinh lý hoặc bị suy nhược cơ thể.

Ngâm mật ong

Lấy 100gr đông trùng hạ thảo khô ngâm cùng 300ml mật ong nguyên chất, sau 1 tuần là có thể sử dụng.

Sử dụng trực tiếp

Đây cũng là một cách dùng đông trùng hạ thảo đơn giản và nhanh nhất, chỉ cần ngâm vào nước nóng 60 độ C khoảng 3 phút là có thể ăn ngay.

Vậy mua đông trùng hạ thảo khô ở đâu chất lượng

Đông trùng hạ thảo khô hay tươi, dạng viên hay dạng bột đều rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên quan trọng nhất là bạn phải biết các mua sản phẩm để đảm bảo chất lượng

Do hiện nay trên thi trường có nhiều đơn vị rao bán đông trùng hạ thảo giả, kém chất lượng khiến người tiêu dùng bị nhầm lần và tình trạng tiền mất tiền mang. Nên bạn cần phải tìm hiểu địa chỉ uy tín!

Bạn có thể tham khảo thaoduocbhutan.com đây là đơn vị uy tín chất lượng mà bạn có thể trao niềm tin.

Xem thêm: cách sấy khô nấm