Tag - nấm tùng nhung

Tại sao giá nấm Matsutake cao ngất ngưỡng nhưng người ta vẫn đua nhau mua chỉ để được nếm thử một lần?

Nhắc đến Nhật Bản người ta sẽ liên tưởng đến một đất nước cần cù siêng năng, chịu thương chịu khó. Con người nơi đây luôn có những tiêu chuẩn riêng biệt và khắc khe trong cuộc sống. Đặc biệt họ rất chú tâm đến sức khỏe và cụ thể là các loại thức ăn và dinh dưỡng mà chúng mang lại. Do đó mà họ sẵn sàng chi trả hàng chục thậm chí hàng trăm triệu chỉ để [...]

Nấm Tùng Nhung mọc dưới cây tùng

Biệt tài ẩn mình của Nấm Matsutake – Nấm Tùng Nhung

Nấm Matsutake hay còn có tên gọi gần gũi với người Việt là nấm Tùng Nhung. Là một loại nấm rất có giá trị trên thế giới. Sau khi bị thu hoạch cây nấm này sẽ không bao giờ mọc lại tại chỗ ấy như các loại nấm khác. Bạn có biết rằng có gần bảy mươi nghìn loài nấm trên thế giới. Nhưng trong số đó chỉ có hơn một trăm loại nấm có thể ăn và dùng làm [...]

nam-matsutake-tuoi

Nấm Tùng Nhung Là Gì Và Công Dụng Của Nó

Nấm Tùng Nhung là gì? Nấm Tùng Nhung là gì ? Hay còn gọi là nấm Matsutake (tên khoa học: Tricholoma matsutake) là một loài nấm được tìm thấy ở nhiều nơi trên thế giới, thường phân bố tại những cánh rừng cây Tùng quanh năm có mây mù, tuyết, độ ẩm cao; những ngọn núi cách mặt nước biển 2500 m trở lên tại Nhật Bản, Triều Tiên, Hàn Quốc, Trung Quốc (Côn Minh), Nga, Bhutan. Theo một số tài liệu [...]